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  2. 2009.06.09 감자 새싹
2010. 2. 13. 05:53

4색 밑반찬 빨강, 노랑, 초록, 검정

어느덧 2월도 12일이다.
어느순간 내나이 먹은것도 잊어버릴만큼  같은자리에서 뱅뱅 도는듯한 일상을 보내고 있다.



고추기름 그리고 굴소스를 넣고 볶은 건새우 볶음


카레와 파슬리를 넣은 감자볶음

한국에서 여름에 주로 먹던 풋콩 볶음을 냉동 에다마메를 이용해서 만들었다.
콩과 간장 그리고 올리고당

김 무침



트레이더조에 갔더니 소금간이 되어 있지 않은 에다마메가 나와 있어서 구입
중국산은 아니고 베트남산이다.
전에 살던 동네에서 일본 아줌마들이랑  수다 떨면서 먹던때가 생각난다.

수다 하면 떠오르는것들~
한국은 부침개, 떡볶기, 순대
미국은  핫윙, 피자, 달달한 팝콘 
이탈리아는  아트촉 찜
그리스는  오븐에찜한 조개
영국은 조금 질겨진 잉글리쉬 머핀
일본은  에다마메 그리고 오니기리(삼각 주먹밥)
중국은  쟈스민 차
인도는  굴랍자문과 사과티 그리고 그집에서나는 강한 향신료 냄새
아마도 수띠엄마가 사과티를 좋아 해서 인도 하면 사과티가 생각나는것 같다.
 

 
2009. 6. 9. 14:54

감자 새싹


내년 봄을 위해서  비료도 만들고 음식물 쓰레기 줄이는 차원에서 만든 비료통이예요.
기존에 흙에  야채나 견과류  껍질을 종종묻어주고 있죠.
과일은 수분이 많고 초파리때문에 신경쓰여서 포기 했어요.

사진속 초록잎들은 감자 입니다.
귀찮아서 그냥 두었더니 저렇게 자라고 있어요.



사진속 중간 중간 녹색점들 보이시나요?

이 점들을 살짝 파서 들어보면~
감자 껍질이예요.

감이 잘 안오시죠?


들깨잎 위에 올려놓아봤어요.
묻어놓고 가끔 쌀뜨물을 뿌려주었을뿐인데  얇은 감자껍질위에 씨눈에서 피어나는 생명력
볼때마다 감탄하고 있어요.