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- 2009.04.20 시장표 순대 만들기 3
당면과 찹쌀밥 위주로 넣어서 만들어봤다.
순대 완성.
시장처럼 윤기가 반지르르 하게 나게 하려면 참기름 발라주면 된다고 한다.
고기나 다른 재료가 덜 들어가서 인지 모양은 시장표 순대인데 맛은 영 밍밍하다.
인터넷 검색해보니 시장표 순대의 맛의 생명은 조미료 맛이라고 한다.
베란다에 들깨잎도 있고 들깨가루도 넉넉히 있으니 순대볶음 해먹어야 겠다.
당면과 찹쌀밥 위주로 넣어서 만들어봤다.
순대 완성.
시장처럼 윤기가 반지르르 하게 나게 하려면 참기름 발라주면 된다고 한다.
고기나 다른 재료가 덜 들어가서 인지 모양은 시장표 순대인데 맛은 영 밍밍하다.
인터넷 검색해보니 시장표 순대의 맛의 생명은 조미료 맛이라고 한다.
베란다에 들깨잎도 있고 들깨가루도 넉넉히 있으니 순대볶음 해먹어야 겠다.
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